Описание
Лапша — один из основных компонентов японской кухни, столь популярной сегодня во всем мире. Японская лапша готовится из особенно качественной муки с соблюдением древних традиций, поэтому она весьма питательна и полезная для здоровья. Японская лапша «Соба» готовится с использованием гречневой муки, чем и объясняется ее коричневый цвет и мягкий своеобразный оттенок вкуса. Такая лапша очень хороша в различных японских супах из мяса и птицы, а также в холодных салатах — овощных или мясных.
Способ применения: 1. Вскипятить 8-10 чашек воды, затем в кипящую воду добавить лапшу и варить 6-8 минут, помешивая, до готовности. 2. Промыть холодной водой. 3. Добавить специи по вкусу.
Отзывы
Отзывов пока нет.