Описание
Лапша Удон «Midori» — это высокое качество продукта за доступную стоимость. Что же может быть лучше, чем покупать полюбившийся продукт за умеренную цену.
Удон — это толстая лапша из пшеничной муки (иногда с добавлением бобовой или гречишной) от 2 до 4 мм в диаметре, которая характерна для японской кухни. Хотя данную лапшу Японцы позаимствовали из кухни южной части Китая, которая там называлась сакубей, мугинава или табата (китайские названия лапши того времени).
Самое популярное применение Удона это «супы», которые подаются как в горячем так и в холодном виде.
На втором месте по популярности — это вторые блюда. Удон изначально отваривают, а потом используют его как гарнир либо добавляют в салаты. Есть множеству блюд в использованием жареного Удона.
Отзывы
Отзывов пока нет.