Описание
Состав: соль, сахар, галангал, лемонграсс, соевое масло, красный перец чили, каффир-лайм, усилитель вкуса глутамат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 207 кКал. Белки – 2,7г, жиры – 12г, углеводы – 21г.
Рецепт супа Том Кха (на 2-3 порции)
В кастрюлю налить 1 л воды. Добавить пасту Том Кха, кокосовое молоко 250 мл, корень имбиря 50 гр, лемонграсс 50 гр. Довести до кипения. Посолить, добавить курицу 200 гр, грибы вешенки 100 гр, шампиньоны, шиитаки, лук шалот. Потом добавляем рыбный соус Aroy-D 10 гр, куриный кубик 5 гр, свежий перец чили по вкусу. Варить в течение 15 минут на медленном огне.
Отзывы
Отзывов пока нет.